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關於「壹伍壹」- 美食沙漠的小精靈日記
多半時候待在新竹與台中吃吃喝喝，卻又常往外跑。
這裡紀錄我吃過的美食、看過的風景，以純粹的心情分享給大家。
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新竹美食系列
香港自由行就是要吃美食！香港茶餐廳、經典的港式飲茶、甜點、大排檔、宵夜推薦全都在這裡：澳洲牛奶公司服務真的那麼差？知名餐廳蘭芳園怎麼點？在地人來教你～
👉 香港餐廳推薦
吃完美食逛景點天經地義，除了香港必逛的星光大道、K11、維多利亞港等熱門景點，還有百年歷史古蹟，你更不能錯過～
👉 香港景點推薦
來香港必買的伴手禮清單，聰明小熊曲奇餅、蝴蝶酥、月餅，這些買了就對了，沒買別說你來過香港！
香港餐廳推薦
蘭芳園
擁有悠久歷史的蘭芳園，創立於1952年，首創「鴛鴦」概念飲品，蘭芳園的絲襪奶茶、凍檸茶也別富盛名。
蘭芳園必點的香脆奶油豬仔包與西多士，香脆奶油豬仔包口感酥脆，但是奶油塊放在中間，導致前幾口會蠻乾的，直到中間才有奶油滑順口感平衡。
蘭芳園的西多士也是必點的一個品項，這次我學到在地人的吃法，趕緊分享給大家～
首先西多士剛端上來的時候，趕緊趁熱把奶油均勻抹在吐司上，重點來了，必加放在桌上的罐裝糖漿，接著「切9宮格」易入口又好吃
千萬不要再傻傻的把吐司拿起來吃了，這樣就浪費了蘭芳園好吃的西多士
儘管本來就知道香港物價不便宜，但來香港的第一餐吃蘭芳園，看到價格就已經有些震撼
這次到蘭芳園特別點了蔥油雞扒撈丁，港幣66元，附一顆太陽蛋。蔥油拌的超下飯，我覺得這也是必點品項！
得記大排檔
香港的得記大排檔位於佐敦廟街，閃亮的大招牌讓你無法不被吸引
得記大排檔必點的椒鹽瀨尿蝦，雖然食用方式比較麻煩，但肉質都還不錯，炒得夠入味
整體來說，得記大排檔比較像是我們常見的熱炒店，氣氛更為熱鬧
不過裡面僅有電風扇循環空氣，待久了會覺得比較悶
Bakehouse
近期香港超火紅的Bakehouse，到香港必買的現做蛋撻，一次下訂都好多盒。
這次來到香港，一定也不能錯過bakehouse的蛋撻，建議大家要提前來排隊！
雖然說店家是8點開始營業，那天下著暴雨
我們7:45就到了店家外，結果前面還有幾十組客人，第一批蛋撻已經被賣完～
如果太晚到沒能買到第一批蛋撻也別灰心，店員會詢問你要不要晚點再回來領取，我被告知的時間是10:30，算是還可以接受。
Bakehouse 蛋撻一盒裡面有6入，盒子非常漂亮。蛋撻皮非常酥脆，內餡柔軟，跟台灣的蛋撻口感很不一樣，在大雨中的排隊值得了！喜歡甜食的你一定要來試試看唷，大推～
Bakehouse 除了蛋撻之外，我另外買網路上也蠻紅的可頌與巧克力甜甜圈來試試看。
相比蛋撻，我覺得這兩項就比較沒有自身的特色，不過如果是當隔天早餐一起買的話，也蠻方便的～
澳洲牛奶公司
在香港佐敦的澳洲牛奶公司，也是香港超人氣餐廳。前身原為冰室，名稱靈感源自於曾於澳洲農場作為工人的店主，便有澳洲牛奶公司這特別的名稱。
這間澳洲牛奶公司更以「光速送餐」聞名，這次我們入座後，確實不到2分鐘，店員就來問說想點什麼😂 點餐完畢後，餐點也會光速上餐，整個時間幾乎不到五分鐘，真的非常的快速！
第一次來澳洲牛奶公司的話，推薦點「早餐、茶餐、快餐」三選一的套餐系列，包含了必點的炒蛋、火腿通粉，另外再加點蛋白燉鮮奶就好。
炒蛋口感非常滑嫩，我習慣會把蛋放在吐司上一起吃，炒蛋上的油與蛋汁隨之滲進吐司裡，讓整體不會太乾，非常順口。
火腿通粉這道主食為通心粉，拌入火腿條，湯汁是鹹的，我比較不習慣這道的口味～
另外最熱門的蛋白燉鮮奶，表面超Q彈，只能說非常厲害，口味偏甜一些。如果是首次來澳洲牛奶公司的話，也是必點品項！
新興食家
接下來這間新興食家，位於堅尼地城站附近步行約5分鐘左右的時間即可抵達。熱愛傳統港式點心的你，一定要來嘗試看看！
新興食家的菜單可以參考下圖，餐點類型以不同價格分為最便宜的小點、中點、大點…，到最貴的30元頂點，這命名方式好有趣~
新興食家必點的「皇牌流沙飽」是屬25元的大點，一份共有三個，這價格非常可以！
如果是與3位以上的朋友同行，可以分著食用，非常划算。
其中我很推薦臘味蘿白糕與蟹膏燒賣皇這兩道。
臘味蘿白糕就是我們的蘿蔔糕，但是新興食家的內餡是真的有蘿蔔的，吃起來口感變的多汁，完全不乾又好吃
蟹膏燒賣皇這個也是必點品項，蟹膏香氣十足，非常濃郁，非常推薦～
% Arabica (Kennedy Town)
你知道「% Arabica」其實就是從香港誕生的嗎？
香港堅尼地城海濱邊的ARABICA，是% Arabica第四間分店。
能邊喝咖啡邊欣賞景色，來到香港的人，一定要來這朝聖。
肥姐小食
在地人推薦的肥姐小食，就在香港旺角的小食店，最道地的港式滷味，想吃宵夜的話絕對不能錯過～
十八座狗仔粉
點完了肥姐小食，也必去附近的十八座狗仔粉。狗仔粉，是以麵條神似小狗尾巴的形狀命名，算是到懷舊小吃，天氣冷的話，趕緊到十八座狗仔粉喝碗熱湯！
香港景點推薦
吃飽後散步消化，才能再繼續下一站美食之旅！
接下來將會分享香港自由行的熱門景點推薦，範圍涵蓋尖沙咀、西環、中環、上環、堅尼沙城等熱門地區～
香港尖沙咀景點
星光大道
尖沙咀的熱門景點，你不能錯過最經典的星光大道。
步道上的木欄杆展示了超過100個名人巨星掌印，像是知名男星梁朝偉、劉德華，女星張曼玉等都在其中，走在星光大道上，重溫你對香港電影的熱愛。
前九廣鐵路尖沙咀鐘樓
九龍站的經典地標，是香港的法定古蹟。
位於香港文化中心廣場，就在天星小輪的售票站旁。
雖說白天的鐘樓景色一般，或許目光都被星光大道所吸引，但等到晚上的夜景非常漂亮，值得一看！
K11購物藝術館
沿著星光大道，你便能抵達K11購物藝術館，是全球首個藝術博物館，如果對潮流文化有興趣的話，在這待上一天肯定不是問題。
晚上K11購物商場外觀
除了是個購物商場以外，K11館內還會有不定期的展覽品與藝術活動，舉如知名品牌LUSH 、Pandora 、RAZE等精彩活動，超適合身為購物狂的你～
🔗連結資訊：K11購物藝術館
跟大家分享k11特別的電梯，從遠處你能找到電梯按鈕嗎？別忘了往細節一看，竟然藏在書中٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
維多利亞港、天星小輪
維多利亞港
緊鄰星光大道旁的維多利亞港，船隻穿梭不絕，白天與晚上各有風情。
想獨自欣賞晚上夜景的話，推薦你一個口袋景點：海港城的頂樓。
人少又能一覽無遺，超好拍照～
如果想往返尖沙咀與中環，可以搭乘非常方便的天星小輪。
天星小輪
香港歷史最為悠久的渡海小輪公司，在維多利亞港上航行，穿梭於香港島與九龍之間的天星小輪。
這次我們在中環搭乘天星小輪前往尖沙咀星光大道，搭乘時間僅約不到10分鐘的時間，既便宜又快捷，下站出口還有可能看到流動的富豪雪糕唷！
天星小輪的搭乘票不需要預定，入閘道時僅需感應八達通即可入場，非常方便！
天星小輪搭乘路線與班次
渡輪搭乘站：尖沙咀、中環、灣仔
＊尖沙咀-中環路線 班次
由中環、尖沙咀開出的第一班次為06:30，末班為23:30。
＊中環-灣仔路線 班次
週一～週六
由灣仔、尖沙咀開出的第一班次分別為07:30、07:20，末班為23:00、22:50。
週日、國定假期
由灣仔、尖沙咀開出的第一班次分別為07:40、07:30，末班為23:00、22:50。
天星小輪路線票價
不論路線，平日收費每人5塊港幣，假日收費每人6.5塊港幣。
除此之外，也有四日旅遊票50元可以選擇。
持票者可於四天內不限次數乘搭中環-尖沙咀及灣仔-尖沙咀航線。
香港中環景點
半山自動手扶電梯
擁有「世界最長戶外手扶梯」的美名，來香港一定要造訪的世界級景點，連接港島中環商業區與半山區的行人交通系統，至今已經運行了30年的時間。
半山電梯的起點就在中環地鐵站附近，出中環地鐵站步行5分鐘就能抵達，來到中環絕對要來半山電梯吃美食、逛街！
大館
抵達方式：搭乘半山手扶梯到最頂端，經荷李活道及奧卑利街交界處的行人天橋步行即達。
大館是香港中環百年歷史古蹟，同樣也為藝術館，展出香港警署的歷史，建築物展列了警察總部大樓外，另也有監獄長樓與監獄操場，有興趣的話不妨可以多做停留。
🔗連結資訊：大館
石板街
原名為砵甸乍街，位於香港中環的一級歷史建築。
鑑於皇后大道中至荷李活道的路線頗為陡直，故用石塊鋪蓋路面。石塊特別設計成一塊凹、下一塊凸起，既能方便行走，又能讓雨水沿兩旁流下。
從中環火車站出來，由半山電梯往上，再由石板街往下走，是最方便可行的路線！石板街兩旁會有多個特色排檔，既好逛也是個拍照的好地方！
香港堅尼地城景點
叮叮車
來香港除了地鐵、天星小輪外，還有另一種擁有香港百年歷史的交通工具也必搭-叮叮車
叮叮車的命名是來自於到站時會發出「叮」的聲音提醒乘客而來，於是就有了專屬自己的名稱。
叮叮車的路線非常簡單，就是沿著香港島北邊靠海的站點東西向行駛，起迄站分別為堅尼地城與筲箕灣站，沿途會經過西環、中環、上環、銅鑼灣、北角等地區。
🔗 連結資訊：叮叮車路線資訊
我個人非常推薦搭乘叮叮車，雖然是一個非常簡易的交通工具，但是你在車上可以感受香港的街道與風情，算是能快速導覽香港島的一個很好方式！
香港必買伴手禮
珍妮曲奇聰明小熊 曲奇餅
首先，香港必買珍妮曲奇聰明小熊的曲奇餅，這款非常經典又適合送禮。
曲奇禮盒分為多種品項，可以先參考珍妮曲奇聰明小熊的品項列表。
第一次購買的人可以買曲奇禮盒，好吃推薦～
排隊指南
一大早8:00買完bakehouse後，大約早上9:30抵達珍妮曲奇聰明小熊尖沙咀店，人潮早已經大排長龍的到其他家店鋪了，等了大概40分鐘左右，終於輪到我們。
其實街道上有許多其他的曲奇餅，大家要注意香港尖沙咀的珍妮曲奇聰明小熊只在這裡販售。
我個人蠻推薦這項伴手禮，只可惜缺點有二，提供給大家參考：
- 鐵盒重量不輕、且占行李箱的空間，要大量採購的話，需要先好好規劃
- 只能付現！！完全不能刷卡，記得要帶夠現金啊～
Fine Foods 蝴蝶酥
Fine Foods 蝴蝶酥就位於帝苑酒店內，每日11:00現場販售，蝴蝶酥禮盒分為原味與綜合兩種。
Fine Foods 蝴蝶酥禮盒單價都不便宜，大約是港幣200多元，且還有限制每人最多只能限購6盒，大家可以自行衡量。
排隊指南
當時買完聰明小熊曲奇餅的時間是10:30，於是我們匆匆的拿著戰利品前往帝苑酒店，步行大概10-15分鐘的時間，10:45抵達帝苑酒店，果不其然，也是排隊人潮😂
店家11:00準時開賣，採分流入場選購，以免發生失控的情況～
我們這組入場時，綜合口味的蝴蝶酥禮盒已售完，剩下原味禮盒，購買力真的很強！下一組的人入場後，檯面上就已經被掃空了～好險我自己買了3盒，不過真的很～貴呀
如果禮盒都已經販售完畢，也可以考慮小包裝的蝴蝶酥，當作嚐鮮也不錯。
半島酒店月餅
香港必買的月餅品牌—半島月餅，這次下榻的是對面的尖沙咀九龍酒店，走到對街就能買，超方便！
半島月餅的店面非常氣派，不同品項的月餅分區擺放，猶如藝術展覽。
半島月餅也是唯一不用排隊的伴手禮店，因為真的太高單價～不過收到禮的人肯定知道送禮的用心。
總結
哇～寫到這裡，才覺得不可思議。
原來我兩天跑了那麼多景點和餐廳，還買了伴手禮把行李箱塞爆～ 分享給想精實旅遊的你，作為香港自由行的行程口袋名單！
