Dream Bakery夢想手作烘焙 | 堅持零添加防腐劑的手作餅乾、新手友善親子烘焙課程 | 新竹手工餅乾送禮推薦

Dream Bakery夢想手作烘焙創立於2017年，品牌理念堅持天然、不添加任何化學添加物與防腐劑，讓你能吃的健康。

天然健康的手作餅乾也能化身為可愛的造型品項，現正推出超療癒聖誕系列，多達12種口味與30種的造型可以選購，一看就立馬下單！

為了促進親子同樂，夢想手作烘焙也有開設每月的烘焙課程：對烘焙有興趣的你 >請參考這裡

文章中也會介紹送禮禮盒樣式與保存方式等相關資訊，就讓我們繼續閱讀吧

店家資訊

Dream Bakery夢想手作烘焙

☎️ 聯繫電話：03 535 6693

📍地址：新竹市北區光華二街132號

🕰️ 營業時間：10:00-18:00、週三公休

🔗 相關連結：官方網站、粉絲專頁、IG粉專、Line專人服務訂購

店內環境

Dream Bakery夢想手作烘焙位於新竹市區的巷弄內，外觀裝潢以白色為主體，搭配上植栽裝飾，非常有溫馨的氣息。

由於Dream Bakery夢想手作烘焙是有開設烘焙課程的，所以店內大多是烘焙的空間，而且還有小朋友專屬的衣物。

整體環境乾淨寬敞，另外還有休息區與手工餅乾、禮盒的展示區域。

品牌理念與價值

夢想手作烘焙於2017年理科背景的烘焙師勇敢追夢，主調為「親子共好」的理念，注重親子歡樂和正向互動，就這樣誕生了「Dream Bakery 夢想手作烘焙」與「Little Dreamers 小小夢想家」兩個品牌。

產品皆秉持天然手工，絕無添加任何防腐劑與化學添加劑，讓你吃的健康又開心！

Dream Bakery 夢想手作烘焙

作為母親，你能體會育兒的辛勞，但不能妥協自己的生活品味與價值。

「Dream Bakery 夢想手作烘焙」旨在傳達「簡單精緻」的理念。

堅持以最簡單的材料，打造最精緻的糕點，鼓勵珍惜每日的「Me Time」，品味最溫暖的甜點，期望傳遞「減法生活」的理念。

Little Dreamers 小小夢想家

在零食櫃外探頭探腦，是每個小孩可愛之處。

為兒童誕生的品牌「Little Dreamers 小小夢想家」，以每個孩子充滿希望和可能性為理念。

透過主打產品「天然蔬果造型餅乾」，讓孩子們在彩虹色的夢幻世界中，享受最健康的點心。

「動物方塊」和「牛奶棒」皆使用天然蔬果粉調色，不僅色彩繽紛，更健康可口。

品項介紹

Dream Bakery夢想手作烘焙提供豐富的產品品項，包含長條磅蛋糕系列、常溫蛋糕系列、手工餅乾系列。

如果有送禮需求，你可以自行設計專屬禮盒。分成「夢想經典禮」與「小小夢想家」兩個種類，並且提供兩種尺寸的禮盒大小。

夢想經典禮 禮盒

由磅蛋糕、堅果楓糖塔、常溫蛋糕、手工餅乾客製組合出的經典禮盒，禮盒中的品項豐富多元、老少咸宜，適合作為年節送禮、客戶送禮使用。

小小夢想家 禮盒

小小夢想家也有提供彌月禮盒的服務，多種特殊、可愛造型的餅乾，讓你超捨不得吃～ 也非常適合送給親子家庭作為送禮選項唷！

Dream Bakery夢想手作烘焙 課程

除了可以購買闆娘製作的手工餅乾外，闆娘也非常歡迎大家帶著小朋友一起體驗有趣的手作烘焙課程，Dream Bakery夢想手作烘焙的店內環境充滿著滿滿的烘焙用具與器材，非常完善！

在等候烘焙的同時，讀本書也不錯

在烘焙課程的部分，我覺得闆娘非常貼心，針對不同熟悉度設計出四種烘焙課程：Dream Bakery夢想手作烘焙 烘焙課程資訊

如果擔心小朋友還不太會操作，仍是個小新手的話，可以參加Dream Bakery夢想手作烘焙的示範課程或基礎課程；對烘焙有興趣或經驗的話，那麼不妨來參加進階課程與主題課程同歡～

餐點評價

分享禮盒

分享禮盒是較大尺寸的禮盒，這次選的是主品牌「Dream Bakery夢想手作烘焙」的磅蛋糕與手工餅乾等豐富品項。

磅蛋糕

磅蛋糕的口味除了經典原味以外，還有檸檬糖霜、香濃可可、抹茶紅豆、歐式香橙、萊姆葡萄、咖啡核桃共7種口味可以選擇，這次我們選的是萊姆葡萄口味🍇

剛拿到磅蛋糕，我的第一直覺就是「天呀～這個份量！！」，整體的份量重的有感。

蛋糕體外層紮實、內部鬆軟，有蘭姆的香甜搭配葡萄乾增添口感，當作下午茶也很合適。吃完一片也不會太過負擔，甚至還想再來一個🤣

手工餅乾、常溫蛋糕

Dream Bakery夢想手作烘焙共有16種手工餅乾、9種常溫蛋糕的品項，選擇超豐富，沒有選擇障礙也困難！

精緻禮盒

如果禮盒內容物較少的話，也可以選擇精緻禮盒。

這款是兒童品牌「小小夢想家」的禮盒系列，顏色豐富、具有滿滿的童心。

天然蔬果造型餅乾

此系列是小小夢想家的主打產品，有可愛造型的動物方塊、與一袋的牛奶棒。

餅乾香氣十足，口味完全不甜，而這些繽紛亮麗的造型餅乾，其實是由天然的蔬果調色而來，堅持不添加色素與防腐劑，讓孩子們在彩虹色的夢幻世界中，享受最健康的點心。

好康資訊🪧

小小夢想家今年10月份起，可以免費申請彌月試吃禮盒，提供給有需要的朋友٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

聖誕節系列產品

看到這個聖誕節系列產品，可愛到已融化～

造型餅乾皆是選用天然的蔬果調色製成、無添加色素，非常健康。不只有照片裡的口味與款式，多達12種口味、30種的造型可以選購，聖誕節送禮超方便。

尤其今年更是推出超可愛的「聖誕球」超可愛，將它掛在某個角落，開始迎接聖誕節的到來♡ 除此之外，還有聖誕款瑪格麗特餅乾、聖誕達克瓦茲、炙燒棉花糖夾心棒等等選擇，喜歡聖誕系列餅乾的你絕對不能錯過～

隨手包手工餅乾

除了單包裝的餅乾外，如果是想買來自己享受，那可以購買隨手包的品項，是個隨時想補充能量與力量的好選擇！

保存方式

手工餅乾與楓糖塔

常溫未開封可於陰涼處保存30天，不可冷藏；開封後請盡速食用完畢，如無法一次食用完畢，請密封保存。再次食用時可入烤箱3-5分鐘，放涼後即可恢復酥脆口感。

磅蛋糕與常溫蛋糕

常溫陰涼處夏季3天、冬季5天，冷藏可保存14天；開封後請盡速食用完畢，如無法-次食用完畢，請密封冷藏保存，並於2天內食用完畢。

冷藏後若需再次食用，請置於常溫25分鐘，蛋糕體即可恢復最佳風味。

總結

隨著天氣開始變冷，看著聖誕系列的餅乾也覺得好有氣氛！

其實Dream Bakery夢想手作烘焙不定期也會推出期間限定的造型餅乾與活動，有興趣訂購的朋友，也可以追蹤他們的粉絲專頁哦。