吉 天婦羅｜千元有找！必點限定鰻魚飯套餐，隱藏3種享用方式？絕不能錯過招牌天婦羅，金黃酥脆肉質紮實，吃多少都覺得不夠！竹北大遠百餐廳推薦

竹北大遠百餐廳別再說只聽過旭集了>< 👉🏻 想知道旭集更多？

這次的竹北大遠百餐廳推薦，來到大遠百7樓「吉 天婦羅」的日式料理餐廳

▫️吉 天婦羅的套餐以招牌天婦羅聞名，表面炸的金黃、口感酥脆，套餐的出菜順序還是有精心設計的，使整體口感相互平衡，讓來到這的客人，享受到更為舒適的用餐體驗

▫️這次特別開箱限定的鰻魚飯套餐，將介紹三種享用方式，帶領你回到日式鰻魚飯的滋味。

▫️餐廳內部環境以簡約設計的裝潢，伴隨精緻的服務品質，猶如回到家般的感受，非常推薦給家人、同事們聚餐～

接下來就讓151帶你更了解吉 天婦羅 ，或點選以下目錄，快速連結至你想知道的資訊👇🏻

店家資訊

吉 天婦羅-遠百竹北店

📍 新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓（竹北大遠百）

☎️ 吉 天麩羅 訂位電話 03-5506499

🔗 官網資訊連結

🔗 線上訂位：訂位連結！

餐廳環境

從吉 天麩羅的門口向內看，能感受其簡約的設計風格，用餐區域分為吧台與一般內用座位，以柔和的照明和溫暖的木質調色為主，營造出寧靜、溫馨和諧的氣氛，是個讓客人能在舒適的環境中享受美食的用餐環境。

菜單

竹北大遠百的吉 天麩羅菜單推出多種套餐，分別為富套餐（生魚片+天婦羅）、吉套餐（松花堂+天婦羅）、天套餐（天婦羅）、兒童套餐，家庭聚餐有小孩出席也能選則兒童套餐唷！

套餐詳細內容詳見官網：https://www.kichi.com.tw/

今天則是要分享KICHI 推出限定的「鰻まぶし御膳」💗 （鰻魚蓋飯）

▫️ 迪士尼系列限定款

餐點介紹

茶碗蒸

前菜先上道茶碗蒸，上方有放切片的秋葵，讓熱愛秋葵的我是滿心期待ʕ •ᴥ•ʔ

這道料理看似簡單，但要好吃其實是有些難度。吃起來味道非常香，口感十分爽口，用在前菜作為開胃，也能搭配天婦羅食用，清爽的滋味能平衡味蕾✨

天婦羅

首先，服務人員會先很親切的向你說明桌上擺放的調味粉與沾醬用法。

調味粉由左至右分別是玫瑰鹽、七味粉、咖哩粉。鮮蝦可沾柳橙汁佐玫瑰鹽搭配使用；蔬菜則是適合沾七味粉與咖哩粉另外，你也可以選擇傳統的和風醬油與蘿蔔泥搭配使用。

前面說明完畢，接下來重頭戲開始(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

內容物：鮮蝦兩尾、酥炸蝦頭、舞菇、糯米椒

首先鮮蝦的外皮金黃酥脆、蝦肉紮實鮮甜，不會有空包彈的問題(｡･ω･｡)

蝦頭是已經處理過，可以直接食用，整體口感是比蝦肉更為酥脆，非常適合下酒菜

蔬菜的部分也都還不錯，舞菇多汁，糯米椒清爽，整體天婦羅的表現令人非常滿意(¯︶¯)

鰻魚

主菜～～鰻魚來了

當然主角一現身，旁邊總是要有幾個配角。此時服務人員又開始專業的解說～

這次點的套餐，共有三種的食用方式，非常有日本道地鰻魚店的風味🇯🇵

第一種是直接享用鰻魚的原味來配飯，第二種是加上芥茉混合著吃，最後是第三種，是加上特製的高湯做成鰻魚泡飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

其實鰻魚一上來後，我就已經無法專心聽解說了，現在終於來好好享用！

濃郁的肉汁與醬料的香氣撲鼻而來，讓人食指大動。咬下第一口，就是「甜！好嫩！」軟嫩的肉質，以及鮮甜的口感，單純搭配著飯也非常好吃😋

接下來嘗試第二種風味，將鰻魚沾上少量的芥末食用。芥末的辣味和鰻魚的鮮美口感搭配，不僅增加食物的風味，也讓整個口感更加豐富。不過，建議大家在沾芥末前先以少量嘗試，再根據自己的喜好增加或減少用量唷

最後就是我最期待的特製高湯，鰻魚和飯在吸收高湯後，讓整個食物的口感更加豐富。

鰻魚本身已經具有濃郁的香氣，再加上高湯的調味，讓鰻魚的風味襯托的更為完美，也使得整個口感更加滋潤與滑順。

今日甜點-布丁

極其柔軟的質感，輕輕移動碟子，布丁便能夠隨之搖晃，非常嬌嫩。

布丁吃起來口感整體滑順又綿密，香味也均十分突出，上方淋的焦糖甜中帶苦，作為平衡味蕾使用。

茶-薄荷茶

在飲料方面，有茶或是咖啡可以選擇，另也有提供不含咖啡因的飲料唷。

這次我選的是熱茶，是由唐寧茶包所泡，表現算是中規中矩。

結語

吉 天婦羅的餐點非常多元，像是這次點的鰻魚飯套餐，不僅有鰻魚飯也有提供天婦羅，最後還是千元有找的價格，以及店內優質的用餐環境與良好的服務品質，我個人認為是非常適合做為新竹聚餐餐廳的選擇唷！